在种植结构不断调整的背景下，玉米价格不断攀升、种植面积不断扩大，如何提高玉米的产量成为种植户关注的焦点。施肥是玉米种植过程的主要环节之一，玉米不同生长阶段对肥料的需求不同，尤其对氮磷钾元素的需求量不同。为此，在玉米种植过程中，不仅要做好种子的选择和土壤的处理，同时还要做好施肥工作，分析不同生长阶段玉米的需肥规律，利用科学的施肥技术，保证玉米的产量和品质。
1 玉米施肥存在的问题
1.1 过量施肥
一些种植户认为施肥越多越好，在没有了解土壤肥力的条件下过量施用肥料，而当玉米养分饱和，不再吸收养分，会造成肥料的浪费，还会污染土壤环境。为此，应结合玉米的需肥特点和土壤肥力确定最佳的施肥方案，更好地发挥施肥作用。
1.2 氮磷钾肥比例失调
在玉米施肥过程中，种植户凭借以往的经验进行施肥，具有盲目性和随机性。种植户施用氮磷钾肥的比例失调严重，即过量使用碳氨和尿素等肥料，却不重视磷肥和钾肥的应用。施用氮肥能促进秧苗生长，使叶片浓绿宽厚，但易造成玉米徒长，遇到大风暴雨天气很容易倒伏减产。为此，要结合玉米的需肥特点控制氮磷钾肥的比例，保证养分的供给平衡。
1.3 过度依赖追肥
基肥主要选择充分腐熟的优质农家肥料，能够提高土壤的有机质含量和改善土壤的团粒结构，为玉米的生长提供所需要的营养元素。有些种植户没有认识到基肥的作用，而是过度依赖追肥，追肥时主要选择化肥，用量过多导致土壤中的残留量增多，造成土壤的酸碱度发生变化，导致土壤板结、土壤肥力下降和养分失衡。
田间种植实践表明，玉米拔节期是追肥的最佳时期，通过追肥能够促进穗的分化，使玉米穗大粒多。为此，要结合玉米土壤肥力情况和玉米秧苗的生长情况进行追肥。但是有些种植户在拔节期不重视追肥工作，以至于错过了最佳的追肥时期，不利于玉米根部对养分的吸收，导致玉米的抗倒伏能力下降。此外，一些种植户在施肥之后不掩埋或者培土，肥料流失比较严重。
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2 玉米不同生长时期的需肥特点
2.1 幼苗期
玉米幼苗期是玉米根部生长的旺盛时期，这一时期的玉米进行生根和茎叶的分化，同时需要根部为地上部分输送养分和水分，只有形成壮硕的玉米根部才能提高玉米植株的抗倒伏能力，该时期的科学施肥管理方法能够满足玉米生长的养分需求，有利于根部的生长发育，并提高玉米的抗旱能力。
2.2 拔节期
拔节期玉米叶片生长旺盛，对养分的需求量增多，做好该时期的施肥和灌溉工作非常关键。一旦发现田块养分不足，要及时施肥，施肥量是苗期施肥量的3 倍左右。
2.3 花粒期
花粒期是指玉米抽雄期至籽粒成熟期的生长发育阶段，在雄穗和雌花抽出之后能够正常接收花粉，籽粒开始逐渐成熟。做好该时期的叶面管理工作，提高植株的光合作用，防止玉米叶片早衰。花粒期对养分的需求量逐渐减少，可以适当补充肥料，但要做好水分的管理工作，如遇干旱天气要及时地灌溉，否则会造成玉米减产。
3 玉米的需肥规律
玉米植株高大，对养分的需求较多，尤其是对氮磷钾元素的需求量多。受种植方式、气候环境和土壤肥力等因素的影响，玉米在不同生长阶段对氮磷钾等元素的吸收率明显不同，应该了解玉米不同生长阶段的需肥规律，禁止盲目施肥，不仅会增加施肥的成本，而且达不到预期施肥效果。
3.1 玉米对氮肥的需求
氮元素对植物的生长非常关键，是生成蛋白质和叶绿素等重要生命物质的重要组成部分，缺氮会影响玉米的正常生长活动。玉米苗期缺氮会影响植株的生长速度，并且导致抽穗延迟。在生长旺盛时期缺氮会导致叶片逐渐枯黄，甚至卷曲，最后死亡。
在玉米苗期，玉米植株小，对氮肥的需求量约占整个生长期总氮肥需求量的2%左右，但在苗期也要及时地补充氮肥，否则会影响玉米穗的形成，导致玉米的空秆率上升，影响玉米的产量和品质。在玉米拔节期至孕穗期，玉米对氮肥的需求量较大，约占总需求量的51.2%左右，必须做好该时期的氮肥补充工作，否则会影响玉米的正常授粉和结实。在玉米生长的后期阶段，对氮肥的需求量约占总需求量的46.7%。另外，如果氮肥施入过多，会造成玉米茎秆纤细，容易倒伏，抗逆能力下降，玉米贪青晚熟。
3.2 玉米对磷肥的需求
磷是农作物生长中不可缺少的养分，合理施用磷肥能够增强玉米的抗逆性，提高玉米的产量。玉米在整个生长阶段都在吸收磷，玉米苗期对磷的需求量约占总需求量的1.1%，该时期缺磷会出现紫红色苗，同时根部的生长发育缓慢，导致根系发育不良，对磷的吸收能力下降，出现叶片干枯的症状。
如果在开花期缺磷，会造成雄蕊抽丝延迟，出现果穗畸形，影响玉米的产量。另外，过多施用磷肥会导致植株呼吸作用增强，造成养分的消耗增多，影响淀粉的合成。在我国一些玉米种植地区，将磷肥和有机肥共同搭配作为基肥。在施肥之前要了解土壤中的肥力分布情况，严格控制磷肥的用量，通常每生产100kg 的籽粒需要磷肥0.5～1.5kg。
3.3 玉米对钾肥的需求
玉米在生长过程中还需要大量吸收钾元素，钾元素能够保证玉米植株正常的新陈代谢和生理活动，增强植株的抗旱和抗倒伏能力，促进雌穗的生长发育，提高单穗产量。为此，玉米在整个生长阶段都需要补充钾肥。如果苗期缺钾，玉米幼苗生长缓慢，严重时造成玉米叶片干枯。
在玉米后期缺钾，植株很容易倒伏，同时玉米籽粒中的淀粉含量减少，造成玉米减产。在玉米拔节期至孕穗期，对钾的需求量达到高峰，而在灌浆期之后，对钾的需求量逐渐减少。应严格控制钾肥的用量，一旦施用过量会影响玉米对Ca、Mg 等的吸收，造成玉米生长缓慢，也会污染土壤和水体环境。为此，应将钾肥和磷肥与氮肥配合使用，更好地发挥肥效。
4 玉米高产施肥技术
4.1 玉米施肥管理
4.1.1 基肥
基肥施用有机肥30000～45000kg/hm2，配合施用氮磷钾肥。撒施应该配合深耕进行，有利于玉米根部对养分的充分吸收。
4.1.2 种肥
在种子附近施肥或者随着种子一起施入的肥料被称为种肥，施用种肥能够满足玉米苗期对养分的需求，达到壮苗的目的。如果基肥用量不足，并且土壤的肥力较低，要及时供应种肥，主要选择速效氮磷肥和缓控释肥，但要严格控制用量，氮肥的用量为150kg/hm2，搭配使用磷肥以及腐熟的农家肥料300～450kg/hm2。化肥不能作为种肥，会导致烂种，影响种子的发芽率。在施肥的过程中，应该将肥料和种子分开，避免烧种。
4.1.3 追肥
玉米在出苗之后要及时地追肥，如果基肥和种肥不足，苗期生长缺少养分，造成植株生长缓慢。
1）苗肥。玉米苗期对肥料的需求量不大，约占整个生长周期需肥量的2%。为此，应该坚持尽早施入苗肥的原则，同时轻施苗肥。玉米植株3～4叶时结合玉米苗的生长情况和土壤肥力情况施入肥料，有机肥用量约为7 500kg/hm2，氮肥用量为30～45kg/hm2。
2）壮秆肥。壮秆肥也被称为拔节肥，应该在玉米拔节之后施入，玉米7～8片叶片时，雌穗和雄穗开始逐渐分化，对肥料的需求量增多，尤其在抽雄之后养分需求量大，要及时追肥，主要选择氮肥，目的是促进玉米叶片的生长，有利于穗分化。通常情况下，选择尿素150kg/hm2 或选择硝酸铵和碳胺，用量分别为225 kg/hm2 和120kg/hm2，并且配合施用钾肥，用量为30～45kg/hm2。在施肥的过程中要严格控制施肥量，施用氮肥过多会导致秧苗徒长。
3）穗肥。雄穗抽出前和雌穗生长期是营养生长和生殖生长的旺盛时期，该时期对养分的需求量比较大，要做好穗肥的补充工作。科学施用穗肥能够促进雌穗和雄穗的分化，使玉米果穗大和穗粒多。另外，该时期对肥料的需肥量最多，约占整个生育周期的85%。通常情况下，在玉米抽雄之前的7～10d，可追施尿素，用量为180kg/hm2，或者施用255kg/hm2硝酸铵，要控制好氮肥的用量，该时期氮肥的用量占整个生育周期的氮肥用量的40%～50%。施肥的深度控制在10 cm 以上，能够提高化肥的利用效率。在玉米穗期要结合土壤墒情进行科学灌溉，可提高肥效。
4）花粒肥。在玉米进入灌浆期之后，要及时补充养分，促进植株健壮生长，该时期施用的肥料被称为花粒肥。施用花粒肥能促进籽粒的灌浆，对提高玉米的产量意义重大。通常情况下，施用速效氮肥2250～3 375kg/hm2，搭配含有腐殖酸的水溶肥4500～6750 kg/hm2。同时，配合喷施玉米叶面肥料0.2%磷酸二氢钾溶液进行追肥。
4.1.4 根外追肥
在玉米生长的后期阶段，根部养分的吸收能力减弱，一旦出现脱肥现象，要做好根外追肥工作，促进玉米的生长发育。可选择0.3%磷酸二氢钾和2%尿素均匀混合之后喷洒。
4.1.5 叶面肥料
叶面喷肥肥效快，在扬花灌浆时期喷施，可选择磷酸二氢钾、过磷酸钙或者一些微肥等肥料。
4.1.6 微肥
若土壤中缺少Zn、B、Mn、Fe 等微量元素，可以补充微肥，也可以在玉米拔节期喷施含微量元素的水溶液，确保植株的健康生长。
4.2 提高施肥效率的措施
4.2.1 提高肥料的利用效率
若单独施用氮磷钾肥，肥效不高。为此，应该坚持科学搭配氮磷钾肥比例的施肥原则，玉米在生长过程中对氮肥的需求量多，为了确保对氮肥的有效吸收，应该搭配施入磷肥和钾肥；针对肥力不足的田块，可适当补充微肥，包括S、Zn、Mn 等微量元素，有助于调节土壤养分，实现养分平衡，对实现增产有一定的效果。除了要补充氮磷钾等肥料之外，还要补充玉米生长过程中需要的其他的营养元素，平衡养分比例。
机械化追肥技术能够提高肥效和肥料的利用率，主要包括以下几种类型。撒肥之后进行翻耕或者旋耕处理，将肥料均匀地撒在地表，之后翻埋到土壤中，翻耕深度为6cm 左右。如果采用旋耕的方式，控制深度为10～15cm。此外，使用机械旋耕施肥播种技术，该技术能够实现旋耕、施肥、播种和镇压作业的一体化。
将肥料施入到种子旁5cm 处，保证种子和化肥分开，避免烧苗。同时，在追肥过程中可使用机械设备，不会影响玉米的生长，深度控制在6～10cm，在植株两侧的10～20cm 处追肥，并及时覆土。结合玉米的生长情况和土壤肥力控制好追肥量，墒情较差的地方可配合灌溉管理，并且尽早追肥。
4.2.3 利用测土配方施肥技术
在施肥之前，对土壤中的养分含量进行检测，在此基础上科学地控制化肥用量和使用时间，最大程度地提高肥效，促进农作物对养分的吸收。农业技术人员应该深入田间地头对农户进行指导，做好土壤样品的采集工作，指导广大农户利用测土配方施肥技术。
4.2.4 配套玉米栽培技术
为保证施肥的效果，应该改进玉米栽培技术。为此，选择适应能力强和抗病能力强的玉米品种，确定适合的种植密度，增强田间的通风透光性，选择深松翻地技术，打破犁底层，增强土壤的透气性，改善土壤的结构，有利于玉米根部的生长发育。
5 结束语
施肥管理是玉米种植过程的重要组成部分，科学施肥能够为玉米不同生长时期提供所需要的养分，满足玉米生长的养分需求。为了提高施肥的效果，也可利用测土配方施肥技术了解土壤中的养分分布情况，合理搭配肥料的比例，保证土壤中的肥力平衡，才能更好地发挥肥效，为保证玉米的高产和稳产奠定基础。
作者：于兰（浦江县良种繁育中心），图文编辑：天山植保。